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講白一點 就是練健美的人在吃的東西 可以增長肌肉
乳清蛋白（英文：Whey Protein）是由乳清當中提煉出來的一種膳食補充劑。有研究指出，乳清蛋白會影響穀胱甘肽的生成，同時也具有抗炎性的特質。但是這些效果都是在動物身上實驗的，並非經由人體實驗而來。乳清蛋白是一優良的膳食補充劑，可以降低許多疾病發生的機率。
有日本廠商應用在美容代餐使用，當作沖泡式飲料使用。
有大型農業合作社出口相關基粉給中下游廠商，製成奶類飲品或嬰兒奶粉。
副作用
過量飲用蛋白粉，消化系統未能及時處理，可能導致飲用者腹瀉和放屁。有乳製品敏感的人應避免飲用。
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